シソの植木鉢から虫 先日知り合いにシソとバジルの鉢植えをもらいました。 折々に摘み取って食べるとおいしいよ、ということで。 初めは台所の日当たりのいいところに置いていましたが、 気のせいか小虫がぶんぶん飛ぶようになり、生ゴミもこまめに 処理しているのに何でだ？シソ科 学名 Pe...
√100以上 バジル 収穫後 569340-バジル 収穫後 保存
収穫のタイミング 梅雨明け後、週間天気で 晴れマークになる日が続 く時が 最初の収穫のタイ ミングです。 ホーリバジルは、脇芽を 残し、枝ごと収穫します。 料理に使用する場合 枝をつみ、葉っぱのみを 使用し、枝は捨てます。 生葉茶で利用する場合「バジル収穫」 ジェノベーゼを作るた...
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